|
عنوان
|
تأثیر کاربرد کود آلی با منشأ ماهی و میگو بر برخی خصوصیات
کمی و کیفی گلرنگ
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله چاپ‌شده
|
|
کلیدواژه‌ها
|
اسیدهای چرب ضروری، دانه روغنی، ضایعات میگو و ماهی، قطر طبق، وزن هزار دانه
|
|
چکیده
|
سابقه و هدف: دانههای روغنی، منابع مهم روغنهای گیاهی هستند. دانه گلرنگ با محتوای روغـن 25تـا 45درصـد، یکـی از
دانههای روغنی بسیار ارزشمند میباشد. امروزه، انسانها از اثرات مضر کودهای شیمیایی بر محیط زیست آگاه هسـتند. بنـابراین
کاربرد کودهای آلی به عنوان یک استراتژی مناسب برای افزایش مادة آلـی خـاک و بهبـود سـاختار خـاک بـا افـزایش پایـداری
خاکدانهها شناخته میشود. یکی از روشهای کاربرد ضایعات آبزیان، استفاده از آنها به عنوان کود آلی است. کود ماهی، سرشـار
از مواد غذایی بخصوص نیتروژن و فسفر است که کمبود این عناصر را در مزارع و باغها رفع میکند. کیتین که در اسکلت میگو
یافت میشود، دومین پلیساکارید نیتروژندار طبیعی فراوان بعد از سلولز بر روی زمین است. مقادیر عظیمی از ضایعات ماهی و
پوست میگو، در شرکتهای تولید غذاهای دریایی در سراسر جهان، دور ریخته میشوند. بنابراین کاربرد مواد زائـد تجدیدپـذیر
به عنوان کود، از نظر اقتصادی مناسب است. از آنجا که نیتروژن و فسفر از عناصر ضروری در رشد گلرنگ مـیباشـند، کـاربرد
ضایعات ماهی و پوست میگو که سرشار از این عناصر هستند، میتواند باعث افزایش عملکرد کمی و کیفی گلرنگ شود.
مواد و روشها: به منظور بررسی اثر ضایعات میگو و ماهی بر خصوصیات کمی و کیفی گلرنگ، آزمایشی در قالب طرح کـاملاً
تصادفی با 13تیمار )شامل 3گرم میگو در سطح خاک، 3گرم میگو مخلوط با خاک، 1/5گرم میگو در سطح و 1/5گرم میگو
مخلوط با خاک، 3گرم میگو + 0/2گرم اوره در سطح و 3گرم میگو + 0/2گرم اوره مخلوط با خاک، 1/5گـرم میگـو + 0/2
گرم اوره در سطح و 1/5گرم میگو + 0/2گرم اوره مخلوط با خاک، 5گرم ماهی در سطح و 5گرم ماهی مخلوط با خاک، 10
گرم ماهی در سطح و 10گرم ماهی مخلوط با خاک، شاهد( و 4تکرار در گلخانه دانشگاه نهاوند انجام شد. تعـداد دانـه، قطـر
طبق، تعداد گل در بوته، تعداد شاخه فرعی، وزن هزاردانه، درصد روغن، میزان و نوع اسیدهای چرب اندازهگیری گردید.
یافتهها: نتایج آزمایش بیانگر تأثیر مثبت کاربرد ضایعات میگو و ماهی بر کلیه صفات مورد بررسی است بهطوریکه بیشترین قطر
طبق ) 2/1سانتیمتر( در تیمار 1/5گرم میگو در سطح خاک، بیشترین تعداد دانه با کاربرد 1/5گرم میگـو مخلـوط بـا خـاک و
بالاترین وزن هزار دانه ) 39/1گرم( در تیمار 5گرم ماهی مخلوط با خاک به دست آمد. بیشترین درصد روغن ) 25/31درصد( از
تیمار 3گرم می
|
|
پژوهشگران
|
|